Test és étel
Tényleg csak az agyunk 10 százalékát használjuk? Mi lesz a lenyelt rágóval? Hétköznapi tévhitek a testünkről és az ételeinkről, forrásokkal.
Ellenőrzött állítások
- Tényleg tele van vassal a spenót?TévhitNem, a spenót nem kiemelkedő vasforrás. A nyers spenót 100 grammjában nagyjából 2,7 milligramm vas van, és a benne lévő oxálsav gátolja a felszívódását. A tizedesvessző-legenda maga is mítosz.
- Tényleg magyar növény a paprika?TévhitNem. A növény Mexikóból és Közép-Amerikából származik, Magyarországra a 16. században jutott el. A paprika szót a világ tőlünk vette át, mi viszont délszláv szomszédainktól kaptuk.
- 7 évig a gyomrunkban marad a lenyelt rágó?TévhitNem. Egy gyermekgasztroenterológus szerint ez orvosilag megalapozatlan: a gumialap nagyrészt nem emészthető, de az emésztőrendszer továbbtolja. A rendszeresen lenyelt rágó viszont baj lehet: egy 1998-as beszámoló két gyereknél írja le, hogy a belőle összeállt massza székrekedést okozott.
- Csak az agyunk 10 százalékát használjuk?TévhitNem. Képalkotó vizsgálatok szerint egy nap alatt az agyterületek többsége működik, csak nem egyszerre.
